Do dopravy zdarma zbývá: 2 500 Kč
„Calasole“ Vermentino, Maremma Toscana DOC
100% odrůda Vermentino. Hrozny se sbírají ručně od zhruba poloviny září. Následná fermentace probíhá výhradně v nerezových tancích, kde zraje dalších 6 měsíců na kvasných kalech.
Víno má jasnou, slámově žlutou barvu.
Vůně je intenzivní s tóny bílých květů, čerstvých jablek, citrusových plodů a bylinek.
Chuť je svěží a šťavnatá opět s tóny citrusů, také minerálních tónů a mandlí.
Svých charakterem se skvěle hodí k jídlům s krevetami a korýši nebo k rybám, například pražmě v chlebové nebo solné krustě.
Původ
Vinař | Rocca di Montemassi |
---|---|
Region | Itálie |
Oblast | Toscana |
Vlastnosti
šumivé/tiché | Tiché |
---|---|
technologie | Fermentace v nerezových tancích |
ročník | 2023 |
objem láhve | 0,75 l |
dekantace | Ne |
počet lahví v kartonu | 6 |
procento alkoholu | 12,5 % |
---|---|
obsah cukru | Suché |
Odrůdy | Vermentino |
Párování | Ryby, Těstoviny, Párty |
Vinařství
Rocca di Montemassi
Vinařství Rocca di Montemassi je jednou z perel toskánské krajiny, nacházející se v regionu Maremma, v regionu Grosseto. Je známé svou dlouhou historií, krásným prostředím a vynikajícími víny. Vinice se rozkládají na kopcích obklopených typickou toskánskou krajinou s olivovými háji, cypřiši a…
Více o vinařství »