Ridolfi

Vinařství Ridolfi datuje svůj vznik do roku 1290, kdy jedna ze tří větví rodu Ridolfi se odtrhla od rodiny, žijící ve Florencii a odstěhovala se na své panství do Sieny.

Dnes k vinařství patří dvě usedlosti - Ridolfi v Montalcinu a Tenuta Rocchetto v Larcianu. Dohromady hospodaří na 54 hektarech půdy, kde na 21 hektarech jsou vysázeny vinice. 

V roce 2011 začíná nová historie vinařství, kdy se rodina Ridolfi rozhodla prodat zanedbané a chátrající pozůstatky původního vinařství. 

Současní majitelé v roce 2014 kompletně přestavěli budovy i sklepy. Od stejného roku mají také certifikaci organického vinařství. 

Hlavním vinohradníkem a ekologem je jeden z nejuznávanějších odborníků v Montalcino - Gianni Maccari. Jeho hlavním cílem je vyrábět vína, která odpovídají charakteru daného ročníku. Jak sám říká: „Mám za sebou více než 30 sklizní v Montalcino a nebyl rok, který by se podobal jinému“.