Do dopravy zdarma zbývá: 2 500 Kč
Chianti Classico DOCG, Toscana
Chianti je vyrobeno ze 100% odrůdy Sangiovese. Po dokončení fermentace zraje 6 měsíců v dřevěných sudech ze slavonského dubu a další 4 měsíce v lahvi.
Má jasnou, rubínově červenou barvu.
Vůně je jemná a elegantní s charakteristickým aroma fialek, malého červeného ovoce a koření.
Chuť je plná, dobře strukturovaná a dlouhá, s klasickým charakterem odrůdy Sangiovese.
Hodí se k těstovinám s masovými omáčkami, pečenému masu, steakům i vyzrálým sýrům.
Podávejte vychlazené na 16-18℃
Původ
Vinař | Sant’Ilario |
---|---|
Region | Itálie |
Oblast | Toscana |
Podoblast | Chianti |
Vlastnosti
šumivé/tiché | Tiché |
---|---|
technologie | 6 měsíců zrání v dubových sudech |
ročník | 2022 |
objem láhve | 0,75 l |
dekantace | Ne |
počet lahví v kartonu | 6 |
procento alkoholu | 13 % |
---|---|
obsah cukru | Suché |
Odrůdy | Sangiovese |
Párování | Hovězí, Drůbeží, Těstoviny, Sýry |
Vinařství
Sant’Ilario
Vinařství Sant’Ilario se nachází na území oblasti Maremma v Toskánsku, přímo na kopcích apelace Chianti Classico. Zdejší víno, které se tu pěstuje již od 16. století, je důkazem ideálních podmínek pro výrobu vín výjimečného charakteru. Samotné vinařství leží na území Rada in Chianti a je nedílnou…
Více o vinařství »