Do dopravy zdarma zbývá: 2 500 Kč
Surya Bianco, Sicilia DOC
Surya Bianco je vyrobena ze dvou odrůd - z lokální odrůdy Insolia a mezinárodní odrůdy Chardonnay. Obě odrůdy se zpracovávají odděleně, po fermentace zůstávají 6 měsíců v kontaktu s kvasnými kaly. Po smíchání zůstává výsledné víno několik měsíců v lahvi.
Výsledkem je víno slámově žluté barvy s lehkými zlatavým odlesky.
Vůně je bohatá s aroma například bílých květů nebo exotického ovoce.
Chuť je harmonická s dobrou rovnováhou mezi kyselinou a strukturou.
Dobře se hodí k předkrmům, prvním chodům ze zeleniny nebo ryb, nebo je vhodné k pití jen tak.
Podávejte vychlazené na 12℃.
Původ
Vinař | Principi di Butera |
---|---|
Region | Itálie |
Oblast | Sicilia |
Vlastnosti
šumivé/tiché | Tiché |
---|---|
technologie | Fermentace v nerezových tancích |
ročník | 2022 |
objem láhve | 0,75 l |
dekantace | Ne |
počet lahví v kartonu | 6 |
procento alkoholu | 12,5 % |
---|---|
obsah cukru | Suché |
Odrůdy | Chardonnay, Insolia |
Párování | Ryby, Těstoviny, Párty |
Vinařství
Principi di Butera
Vinařství Principi di Butera patří do skupiny vinařství vlastněných rodinou Zonin - jednou z nejvýznamnějších rodin v celé Itálii. Od roku 1821 je to již sedmá generace, která se naplno věnuje výrobě vín. Principi di Butera se nachází v srdci Sicílie, pouze několik kilometrů od středozemního moře…
Více o vinařství »