Do dopravy zdarma zbývá: 2 500 Kč
Weissburgunder trocken VDP, Rhein
100% Weissburgunder, kde použité hrozny pocházejí jak z regionu Rheingau, tak z Rheinhessen. Patří tak do kategorie vín Landwein Rhein.
Po sklizni hroznů následuje fermentace v nerezových tancích, kde také následně zůstává v kontaktu s kvasnými kaly po době několika měsíců.
Výsledný Weisburgunder je suché víno s jasnou, světle žlutou barvou.
Vůně je šťavnatá s aroma citrusového ovoce, ananasu a zelených jablek.
V chuti jsou opět zřetelné tónu citrusů, ale také tropického ovoce, jako je ananas a liči nebo zralého peckového ovoce.
Víno s jemnou a kulatou kyselinou a ovocným charakterem, které je ideální k pití na letní terase a popíjení s přáteli.
Původ
Vinař | Balthasar Ress |
---|---|
Region | Německo |
Oblast | Rhein |
Vlastnosti
šumivé/tiché | Tiché |
---|---|
technologie | Fermentace v nerezových tancích |
ročník | 2023 |
objem láhve | 0,75 l |
dekantace | Ne |
počet lahví v kartonu | 6 |
procento alkoholu | 11 % |
---|---|
obsah cukru | Suché |
Odrůdy | Rulandské bílé |
Párování | Drůbeží, Ryby, Párty |
Vinařství
Balthasar Ress
Společnost Balthasar Ress byla založena v roce 1870 v Hattenheimu. Vše začalo otevřením řeznického obchodu a restaurace, rychle se ale rozvinul také obchod s vínem a následně realizace vlastního vinařského domu, který je dnes jedním z předních výrobců vín v regionu. Dnes, více než 150 let po svém…
Více o vinařství »