Do dopravy zdarma zbývá: 2 500 Kč
Mâcon-Villages AOC
Jedná se o 100% Chardonnay - jednotlivé parcely jsou vinifikovány odděleně a následně smíchány tak, aby mohlo vzniknout tradiční Mâcon-Villages.
Dlouhá fermentace probíhá v nerezových sudech, kde zůstává na kvasných kalech 6-8 měsíců.
Víno zaujme zářivou zlatavou barvou a svěžím ovocným aroma.
V chuti je elegantní s výraznou mineralitou.
Dobře se hodí k drůbežímu masu nabo k rybím pokrmům s omáčkami.
Ročně se ho vyrobí okolo 150.000 lahví, potenciál dalšího zrání je okolo 15 let, podávejte vychlazené na 10-12℃
Původ
Vinař | Domaine Perraud |
---|---|
Region | Francie |
Oblast | Bourgogne |
Vlastnosti
šumivé/tiché | Tiché |
---|---|
technologie | Fermentace v nerezových tancích |
ročník | 2023 |
objem láhve | 0,75 l |
dekantace | Ne |
počet lahví v kartonu | 6 |
obsah cukru | Suché |
---|---|
Odrůdy | Chardonnay |
Párování | Drůbeží, Ryby, Párty |
Vinařství
Domaine Perraud
Vinařství Domaine Perraud je rodinná vinařská firma se sídlem v malebné oblasti Mâconnais, ve vesnici La-Roche-Vineuse, v srdci Burgundska. Od svého založení má dlouhou historii produkce vynikajících vín, která odrážejí jedinečný terroir této oblasti. V roce 2005 si Jean-Christophe splnil svůj…
Více o vinařství »