0 Kč
Položek v košíku: 0
Do dopravy zdarma zbývá: 2 500 Kč
Pinot Grigio, Veneto DOC
Kód produktu: S1003
Bestseller
289 Kč
Odesíláme ihned
Skladem 20 lahví
Pinot Grigio, Veneto DOC
289 Kč
Odesíláme ihned
Skladem 20 lahví
Kód produktu: S1003
Hrozny jsou sklízené z vinic Le Ronche, starých více než 30 let a hustotou výsadby 8.300 keřů na hektar. Výtěžnost hroznů se v průběhu vegetačního období redukuje na 700g z jednoho keře. Fermentace probíhá v betonových tancích, kde zůstává okolo 6 měsíců na kvasných kalech.
Víno má slámovou barvu s měděnými okraji.
Má delikátní a elegantní vůni s aroma ovoce.
Chuť je plná, kulatá a minerální s tóny oříšků a pražených mandlí v závěru.
Dobře doprovodí složitější předkrmy, pokrmy z ryb nebo vajec.
Původ
| Vinař | De Stefani |
|---|---|
| Region | Itálie |
| Oblast | Veneto |
Ocenění
-
James Suckling, 2021
92bodů -
Luca Maroni, 2020
93bodů -
James Suckling, 2019
92bodů
Vlastnosti
| šumivé/tiché | Tiché |
|---|---|
| technologie | Fermentace v nerezových tancích, následně zůstává několik měsíců ležet na kvasných kalech v betonových tancích |
| ročník | 2023 |
| objem láhve | 0,75 l |
| dekantace | Ne |
| počet lahví v kartonu | 6 |
| procento alkoholu | 13 % |
|---|---|
| obsah cukru | Suché |
| Odrůdy | Pinot Grigio |
| Párování | Drůbeží, Ryby |
Vinařství
De Stefani
Vína rodiny De Stefani mají původ v severoitalském regionu Veneto. Vinařství založil Valeriano de Stefani ve druhé polovině 18. století – vybral si místo s nejlepší půdou na panství Colvendrame v Refrontolu, na kopcích mezi Coneglianem a Valdobbiadene, severně od Benátek, které jsou v současnosti…
Více o vinařství »
