Do dopravy zdarma zbývá: 2 500 Kč
Saint Auriol Merlot, Corbiéres AOP
Jihofrancouzský 100% Merlot, jehož malá část fermentuje ve velkých dubových sudech a zbytek v nerezových tancích.
Víno má purpurovou barvu.
Vůně je bohatá a intenzivní s aroma černého ovce, sladkého koření a lékořice.
Chuť je plná s tóny ostružin, kandované lékořice a skořice.
Dobře doprovodí uzeným studeným masem, pečeným nebo grilovaným masem, ale také gravitované zelenině nebo někým sýrům.
Původ
Vinař | Château Saint Auriol |
---|---|
Region | Francie |
Oblast | Languedoc-Roussillon |
Vlastnosti
šumivé/tiché | Tiché |
---|---|
technologie | Částečná fermentace v dubových sudech |
ročník | 2022 |
objem láhve | 0,75 l |
dekantace | Ne |
počet lahví v kartonu | 6 |
obsah cukru | Suché |
---|---|
Odrůdy | Merlot |
Párování | Hovězí, Drůbeží, Sýry, Párty |
Vinařství
Château Saint Auriol
Château Saint Auriol patří do skupiny vinařství Domaine Auriol, kterou založila Claude Vialade. Již její otec Jean se věnoval výrobě vín, Claude se ale po studiích věnovala obchodu s vínem a následně mnoho let pracovala jako ředitelka asociace „AOC Corbières“. V roce 2000 se sama pustila do výroby…
Více o vinařství »