Do dopravy zdarma zbývá: 2 500 Kč
Surya Rosso, Sicilia DOC
Surya Rosso je vyrobené z odrůd Nero d’Avola a Merlot. Zpracování a fermentace obou odrůd probíhá odděleně v nerezových tancích. Po smíchání víno zraje 12 měsíců ve velkých dřevěných sudech ze slavonského dubu.
Víno má jasnou rubínově červenou barvu s granátovými odlesky.
Vůně je výrazná a bohatá s aroma malého bobulového ovoce a koření.
Chuť je velmi dobře strukturovaná a svěží, s jemným a dlouhým závěrem, ve kterém dominují tóny ovoce.
Je vhodné k aromatickým jídlům z grilovaným bílým i červeným masem, také k pečenému jehněčímu nebo středně vyzrálým sýrům.
Podávejte vychlazené na 16-18℃.
Původ
Vinař | Principi di Butera |
---|---|
Region | Itálie |
Oblast | Sicilia |
Vlastnosti
šumivé/tiché | Tiché |
---|---|
technologie | 12 měsíců zrání v dubových sudech |
ročník | 2021 |
objem láhve | 0,75 l |
dekantace | Ne |
počet lahví v kartonu | 6 |
procento alkoholu | 14 % |
---|---|
obsah cukru | Suché |
Odrůdy | Merlot, Nero d’Avola |
Párování | Hovězí, Drůbeží, Těstoviny, Sýry, Párty |
Vinařství
Principi di Butera
Vinařství Principi di Butera patří do skupiny vinařství vlastněných rodinou Zonin - jednou z nejvýznamnějších rodin v celé Itálii. Od roku 1821 je to již sedmá generace, která se naplno věnuje výrobě vín. Principi di Butera se nachází v srdci Sicílie, pouze několik kilometrů od středozemního moře…
Více o vinařství »