0 Kč
Položek v košíku: 0
Do dopravy zdarma zbývá: 2 500 Kč
Barbaresco, Piemonte DOCG
Kód produktu: Gi1006
Doporučujeme
889 Kč
Odesíláme ihned
Skladem 90 lahví
Barbaresco, Piemonte DOCG
889 Kč
Odesíláme ihned
Skladem 90 lahví
Kód produktu: Gi1006
Barbaresco se vyrábí ze 100% odrůdy Nebbiolo - hrozny pocházejí z vinice Neive, která má ideální jižní expozici s hustotou výsadby 5.100 keřů na hektar.
Po kompletním zpracování a fermentaci zůstává víno 5 měsíců v nerezových tancích. Poté zraje 24 měsíců v dubových sudech a následně zraje v lahvích.
Výsledkem je víno rubínově červené barvy s granátovými odlesky.
Elegantní vůně nabízí aroma divokých růží, malin a skořice.
Chuť je suchá a teplá s tóny vanilky, tabáku, kůže a listů zeleného čaje.
Dobře se kombinuje s červeným masem, sýry nebo i jen pro zábavu.
Podávejte vychlazené na 18-20℃
Původ
| Vinař | Azienda Mario Giribaldi |
|---|---|
| Region | Itálie |
| Oblast | Piemonte |
Ocenění
-
James Suckling, 2020
92bodů
Vlastnosti
| šumivé/tiché | Tiché |
|---|---|
| technologie | 24 měsíců zrání v dubových sudech |
| ročník | 2021 |
| objem láhve | 0,75 l |
| dekantace | Ano |
| počet lahví v kartonu | 6 |
| procento alkoholu | 14 % |
|---|---|
| obsah cukru | Suché |
| Odrůdy | Nebbiolo |
| Párování | Zvěřina, Hovězí, Sýry |
Vinařství
Azienda Mario Giribaldi
Vinařství Giribaldi vzniklo na počátku 20. století a v regionu Piemonte vyrábí svá vína se stejnou vášní již tři generace. VÍNO JE ODRAZ TOHO, KDO HO VYRÁBÍ Toto je hlavním mottem vinařství Giribaldi. Mario, současný majitel vinařství, k tomu přidává: "Víno je odrazem lidí, kteří ho vyrábějí, těch,…
Více o vinařství »
