Do dopravy zdarma zbývá: 2 500 Kč
Chardonnay Icone blanc
Toto víno je směsí odrůd - 90 % Chardonnay a 10 % Pinot Blanc, kde hrozny pocházejí z vinice staré více než 40 let. Název vína je odvozen od sudů francouzského výrobce Segiun Moreau „Icone Blanc“, ve kterých vína fermentují a dále zrají po dobu 9 měsíců.
Víno má zlatožlutou barvu.
Vůně je koncentrovaná, s aroma přezrálého ovoce, vanilky a zralých citrusů.
Chuť je suchá, objevují se opět tóny vanilky a citrusů.
Víno je vhodné k dlouhému zrání na láhvi a jeho výroba je velmi limitována.
Původ
Vinař | Vinařství Sedlák |
---|---|
Region | Česká republika |
Oblast | Velkopavlovická podoblast |
Vlastnosti
šumivé/tiché | Tiché |
---|---|
technologie | Zraje 9 měsíců v dubových sudech |
ročník | 2021 |
objem láhve | 0,75 l |
dekantace | Ne |
počet lahví v kartonu | 6 |
procento alkoholu | 13 % |
---|---|
obsah cukru | Suché |
Odrůdy | Chardonnay |
Párování | Drůbeží, Ryby, Sýry |
Vinařství
Vinařství Sedlák
Rod Sedláků hospodaří na vlastních vinicích už po čtyři generace. Již v roce 1918 postavil ve Velkých Bílovicích pradědeček František Sedlák první sklep. Tímto je také datován zrod samotného vinařského rodu. Moderní historie vinařství začíná s otci obou dnešních majitelů - Milanův otec František…
Více o vinařství »