Chianti DOCG, Toscana

229 Kč

Odesíláme ihned Skladem 12 lahví Kód produktu: Z1030

Chianti je vyrobeno ze 100% odrůdy Sangiovese. Fermentuje v nerezových tancích, kde zůstává 8-10 dní v kontaktu se slupkami.

Výsledkem je víno s tmavě rubínovou barvou.

Vůně je jemná s aroma třešní Morello, lesního ovoce a fialek.

Chuť je suchá, plná, svěží a s jemnými tříslovinami.

Dobře se bude hodit k masovým předkrmům, výraznějším prvním chodům, jemným polévkám, grilovaným masům a středně vyzrálým sýrům.

Podávejte vychlazené na 18-20℃.

Původ

Vinař	Sant’Ilario
Region	Itálie
Oblast	Toscana
Podoblast	Chianti

Vlastnosti

šumivé/tiché	Tiché
technologie	Fermentace v nerezových tancích
ročník	2022
objem láhve	0,75 l
dekantace	Ne
počet lahví v kartonu	6

procento alkoholu	13 %
obsah cukru	Suché
Odrůdy	Sangiovese
Párování	Hovězí, Drůbeží, Těstoviny, Sýry, Párty

Vinařství

Sant’Ilario

Vinařství Sant’Ilario se nachází na území oblasti Maremma v Toskánsku, přímo na kopcích apelace Chianti Classico. Zdejší víno, které se tu pěstuje již od 16. století, je důkazem ideálních podmínek pro výrobu vín výjimečného charakteru. Samotné vinařství leží na území Rada in Chianti a je nedílnou…

Více o vinařství »