Do dopravy zdarma zbývá: 2 500 Kč
Solèr, Veneto IGT
„Solèr“ je slovo z benátského nářečí a znamená horní patro venkovského domu - podkroví . Tento prostor byl využíván k sušení nejlepších hroznů, protože zde k tomu byly nejlepší podmínky (dobrá ventilace vzduchu, nízká vlhkost a dostatek tepla od slunce).
Víno samotné je směsí odrůd v poměru 20% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Carmenere, 20% Refosco a 20% Marzemino.
Má temně rubínovou barvu.
Ovocná vůně s aroma zralého ovoce, švestek, fialek a koření.
Plná, komplexní a velmi dobře strukturovaná chuť s hedvábnými tříslovinami dává vína vínu potenciál zrání dalších 10-15 let.
Dobře se hodí k plněným čerstvým těstovinám nebo grilovaným masům.
Původ
Vinař | De Stefani |
---|---|
Region | Itálie |
Oblast | Veneto |
Ocenění
-
Luca Maroni, 2019
96bodů -
James Suckling, 2018
92bodů -
Luca Maroni, 2017
94bodů
Vlastnosti
šumivé/tiché | Tiché |
---|---|
technologie | Zraje 12 měsíců v barikových sudech a 12 měsíců v lahvi. |
ročník | 2020 |
objem láhve | 0,75 l |
dekantace | Ano |
počet lahví v kartonu | 6 |
procento alkoholu | 14 % |
---|---|
obsah cukru | Suché |
Odrůdy | Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot, Refosco, Marzemino |
Párování | Hovězí, Těstoviny, Sýry |
Vinařství
De Stefani
Vína rodiny De Stefani mají původ v severoitalském regionu Veneto. Vinařství založil Valeriano de Stefani ve druhé polovině 18. století – vybral si místo s nejlepší půdou na panství Colvendrame v Refrontolu, na kopcích mezi Coneglianem a Valdobbiadene, severně od Benátek, které jsou v současnosti…
Více o vinařství »