Do dopravy zdarma zbývá: 2 500 Kč

„Borgo del Mandordlo“ Primitivo di Manduria Riserva DOC
„Borgo del Mandordlo“ je 100% Primitivo, hrozny na jeho výrobu pocházejí z populární apelace Manduria v Puglii. Víno zraje po dobu 24 měsíců, z toho minimálně 9 měsíců v dubových sudech. Vzniká tak intenzivní a elegantní víno.
Víno má jasnou purpurovou barvu, starší vína mají jantarové odlesky.
Vůně je ovocná, na ni příjemné navazuje i chuť. Ta je dobře strukturovaná, s rovnováhou mezi tříslovinami a kyselinou.
Dobře se hodí k pečenému nebo grilovanému masu, ideálně ke zvěřině. Příjemně se kombinuje také se zralými sýry.
Původ
Vinař | Tordelcolle |
---|---|
Region | Itálie |
Oblast | Puglia |
Vlastnosti
šumivé/tiché | Tiché |
---|---|
technologie | Zraje 9 měsíců v dubových sudech |
ročník | 2021 |
objem láhve | 0,75 l |
dekantace | Ne |
počet lahví v kartonu | 6 |
procento alkoholu | 14,5 % |
---|---|
obsah cukru | Suché |
Odrůdy | Primitivo |
Párování | Zvěřina, Hovězí, Těstoviny, Sýry |
Vinařství
Tordelcolle
Vinařství Botter bylo založeno v roce 1928 a v současnosti vlastní dvě vinařství. Divici – k tomuto vinařství patří 100 hektarů vinic na kopcích v okolí města Treviso. Pěstují zde klasické regionální odrůdy jako je Corvina a Glera. La di Motte – nově zrenovované vinařství také v blízkosti Trevisa,…
Více o vinařství »